Working in Jamie's Kitchen
Salvation, Passion and Young Workers
Häftad, Engelska, 2009
Av P. Kelly, L. Harrison
719 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Finns i fler format (1)
In the UK in 2002 the celebrity chef Jamie Oliver set out to transform a group of unemployed young Londoners into enterprising, passionate workers. Their struggles, and those that train and manage them, to develop a passionate orientation to work highlights many of the challenges we all face in the globalized labour markets of the 21st century.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2009-08-28
- Mått140 x 216 x 16 mm
- Vikt371 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor280
- Upplaga9001
- FörlagPalgrave Macmillan
- ISBN9781349353941