Häftad, Engelska, 1989
Del i serien Intermediate Technology Publications
Women and the Food Cycle
Case studies and technology profiles
Av UNIFEM, Marilyn Carr
229 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Beskrivning
This collection of articles includes case studies of attempts to improve small-scale food processing, remembering that 'small is beautiful, but difficult'. Case studies cover grain and fruit processing, baking, beekeeping, and small-scale oil production.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 1989-12-15
- Mått: 155 x 233 x 7 mm
- Vikt: 160 g
- Format: Häftad
- Språk: Engelska
- Serie: Intermediate Technology Publications
- Antal sidor: 96
- Förlag: Practical Action Publishing
- ISBN: 9781853390555
Utforska kategorier
Butikslager
Ej i lager i butik.
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.