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Das Buch enthalt umfassende Informationen uber Rebsorten, Verarbeitung des Weines sowie Prufung und Bewertung der Produkte, die richtige Lagerung, den Transport und die Behandlung von Anlageweinen.
- Illustratör: Tabellen 69 Abbildungen
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783409140744
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 276
- Utgivningsdatum: 1996-04-01
- Förlag: Gabler