bokomslag Vegetariana Siciliana
279:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 1-3 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 199:-

  • 152 sidor
  • 2022
För mig är matlagning magi. Det slags magi som sammanför hjärta, skönhet, smak och njutning. Jag älskar att trolla fram vegetariska versioner av min italienska familjs traditionella recept med de enklaste, renaste av ingredienser.

Italienska Francesca Maugeri Holmström är känd för sin mångsidighet och för att behärska konsten att skapa innovativa vegetariska rätter alltid med siciliansk touch och passion. I boken Vegetariana Siciliana samlas hennes bästa vegetariska recept och matminnen från uppväxten för att förmedla den kärlekssaga hon upplevt mellan mat och människor på Sicilien och i Sverige. Bokens kapitel kretsar kring typiska sicilianska råvaror som citrus, nötter, kronärtskocka, fänkål, zucchinioch aubergine med recept som pistaschgnocchi, penne med citron och valnötter, chokladtårta med chili och mycket mer... En bok för alla som älskar den genuina italienska maten. På sicilianska!
  • Författare: Francesca Maugeri Holmström, Louise Malmros Manfrinato
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789178435661
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 152
  • Utgivningsdatum: 2022-09-22
  • Förlag: Bokförlaget Arena