Hoppa till sidans huvudinnehåll

Understanding the Science of Food

From molecules to mouthfeel

Häftad, Engelska, 2017

AvSharon Croxford

779 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Finns i fler format (1)

Inbunden

2 919 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2017-07-26
  • Mått230 x 176 x 23 mm
  • Vikt760 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor424
  • FörlagTaylor & Francis
  • ISBN9781760296063

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Sharon Croxford, Catherine Itsiopoulos, Adrienne Forsyth, Regina Belski, Antonia Thodis, Sue Shepherd, Audrey Tierney - Food and Nutrition Throughout Life, Häftad

Food and Nutrition Throughout Life

Sharon Croxford, Catherine Itsiopoulos, Adrienne Forsyth, Regina Belski, Antonia Thodis, Sue Shepherd, Audrey Tierney

Häftad, 2015

779 kr

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Sharon Croxford, Catherine Itsiopoulos, Adrienne Forsyth, Regina Belski, Antonia Thodis, Sue Shepherd, Audrey Tierney - Food and Nutrition Throughout Life, Häftad

Food and Nutrition Throughout Life

Sharon Croxford, Catherine Itsiopoulos, Adrienne Forsyth, Regina Belski, Antonia Thodis, Sue Shepherd, Audrey Tierney

Häftad, 2015

779 kr

Anders de la Motte, Anette de la Motte - Intrig i Amalfi, Pocket
  • Nyhet
Del 2

Intrig i Amalfi

Anders de la Motte, Anette de la Motte

Pocket, 2026

79 kr129 kr