Hoppa till sidans huvudinnehåll

Transformation Towards Circular Food Systems

Sustainable, Smart and Resilient Citrus Supply Chains in Mediterranean Areas

Inbunden, Engelska, 2024

Av Ani Melkonyan-Gottschalk, Denis Daus

2 669 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

This book opens up horizons for designing innovative supply chains of citrus by-products, taking into consideration the current socio-economic situation of the actors, citrus production and distribution infrastructure, consumer preferences, and digitization progress at farmer and production levels.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2024-12-02
  • Mått155 x 235 x 23 mm
  • Vikt736 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • SerieGreening of Industry Networks Studies
  • Antal sidor326
  • FörlagSpringer International Publishing AG
  • ISBN9783031637926