bokomslag Thermal Processing of Food: Potential Health Benefits and Risks
Vetenskap & teknik

Thermal Processing of Food: Potential Health Benefits and Risks

Editor: Senate Commission On Food Safety Sklm

Häftad

2569:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 294 sidor
  • 2007
  • Författare: Editor: Senate Commission On Food Safety Sklm
  • Format: Häftad
  • ISBN: 9783527319091
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 294
  • Utgivningsdatum: 2007-04-30
  • Förlag: John Wiley & Sons