The Poison Squad: One Chemist's Single-Minded Crusade for Food Safety at the Turn of the Twentieth Century
Häftad, Engelska, 2019
Av Deborah Blum
299 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2019-09-24
- Mått141 x 213 x 23 mm
- Vikt328 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- SeriePenguin Publishing Group
- Antal sidor352
- FörlagPenguin Books
- ISBN9780143111122
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma författare
A Tactical Guide to Science Journalism
Deborah Blum, Ashley Smart, Tom Zeller Jr., MIT) Blum, Deborah (Director, Knight Science Journalism Program, Director, Knight Science Journalism Program, MIT) Smart, Ashley (Associate Director, Knight Science Journalism Program, Associate Director, Knight Science Journalism Program, Undark Magazine) Zeller Jr., Tom (Editor in Chief, Editor in Chief
509 kr