The Escoffier Cookbook

Mat & dryck

The Escoffier Cookbook

Auguste Escoffier

Inbunden

599:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 11-21 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

923 sidor
1941

An American adaptation of a standard guide to the French culinary arts.

Författare: Auguste Escoffier
Format: Inbunden
ISBN: 9780517506622
Språk: Engelska
Antal sidor: 923
Utgivningsdatum: 1941-11-01
Förlag: Crown Publications