Taschenatlas der Analytik

Georg Schwedt, geb. 1943, studierte Chemie in Göttingen und promovierte an der Universität Hannover. Im Anschluss übernahm er eine Abteilungsleitung am Chemischen Untersuchungsamt Hagen, habilitierte sich 1978 in Analytischer Chemie an der Universität Siegen, und wurde, nach einer Professur für Analytische Chemie in Göttingen, Direktor des Instituts für Lebensmittelchemie und Analytische Chemie der Universität Stuttgart. Von 1987 bis 2006 war er Professor für Anorganische und Analytische Chemie an der TU Clausthal. Neben zahlreichen weiteren Auszeichnungen erhielt Georg Schwedt im März 2010 den GDCh-Preis für Journalisten und Schriftsteller.

• Vorwort Zu 4. Auflage viiVorwort Zur 3. Auflage viiiVorwort Zur 2. Auflage ixVorwort Zur 1. Auflage xEinleitung 11 Grundlagen 21.1 Aufgaben der chemischen Analytik 21.2 Problemstellung und Analysenstrategie 41.3 Klassifikation von Analysenmethoden 61.4 Grundlegende Arbeitsschritte und Methoden in Symbolen 81.5 Arbeitsbereiche und Vergleich von Analysenmethoden 101.6 Verbundverfahren und Fehlerquellen 121.7 Statistische Auswertung von Analysenergebnissen 142 Probenvorbereitung 182.1 Probenahme und -stabilisierung 182.2 Aufschlussmethoden 222.3 Anreicherungsmethoden 282.4 Proben-Cleanup-Verfahren 303 Nachweisverfahren 343.1 Arbeitstechniken und Analysengang 343.2 Trennungsgänge und selektive Reagenzien 363.3 Spezielle Testverfahren 384 Chemische und biochemische Methoden 404.1 Gravimetrie 404.2 Maßanalyse 424.3 Enzymatische Analyse 464.4 Immunochemische Methoden 505 Elektrochemische Analysenmethoden 545.1 Grundlagen 545.2 Elektrogravimetrie 565.3 Potentiometrie 585.3.1 pH-Messtechnik 585.3.2 Elektroden 605.3.3 Anwendung 625.4 Konduktometrie 645.5 Polarographie und Voltammetrie 665.6 Coulometrie 746 Thermische Analysenmethoden 766.1 Methodenübersicht 766.2 Thermogravimetrie 786.3 Differenz-Thermoanalyse (DTA) 806.4 Differenz-Scanning-Kalorimetrie 847 Atomspektrometrische Methoden 867.1 Aufbau eines Atom-Spektrometers 867.2 Atomabsorptions-Spektrometrie (AAS) 887.3 Atomemissions-Spektrometrie 987.3.1 Flammen-Atomemissions-Spektrometrie 1007.3.2 Emissions-Spektrometrie mit Plasmaanregung 1027.4 Röntgenfluoreszenzanalyse (RFA) 1048 Molekülspektroskopische Analysenmethoden 1128.1 Einführung 1128.2 Kolorimetrie 1148.3 Spektralphotometrie 1168.4 Fluorimetrie 1208.5 Infrarot- und Raman-Spektroskopie 1228.6 Massenspektrometrie 1308.7 Kernresonanz(NMR)-Spektroskopie 1409 Trennmethoden 1489.1 Systematik physikalischer und chemischer Trennmethoden 1489.2 Chromatographische Trennmethoden 1509.2.1 Theoretische Grundlagen 1509.2.2 Dünnschicht-Chromatographie 1569.2.3 Säulen-Flüssigkeits-Chromatographie 1629.2.4 Gas-Chromatographie 1729.2.5 Supercritical Fluid Chromatography (SFC) 1829.3 Elektrophorese 18410 Automatisierung von Analyseverfahren 19410.1 Grundlagen 19410.2 Kontinuierliche Durchflussanalyse (CFA) 19810.3 Fließinjektions-Analyse (FIA) 20210.4 Kopplungstechniken 20811 Spezielle Anwendungsgebiete und Methoden 21211.1 Radiochemische Methoden 21211.2 Festkörper- und Oberflächenanalytik 21411.3 Chemische Sensoren 22211.4 Prozessanalytik 22611.5 Strukturanalytik 23211.6 Elementspeziesanalytik 23611.7 Wasseranalytik 23811.8 Aromastoffanalytik 24011.9 Pestizid- oder Rückstandsanalytik 24211.10 Bioanalytik 246Literaturverzeichnis 251Sachverzeichnis 255

Kompakte und übersichtliche Grundlagen der modernen Analytik in Chemie, Biowissenschaften, teilweise auch Physik und Materialwissenschaften - chemische, biochemische, elektrochemische, atomspektroskopische Methoden, Trennmethoden,Automatisierung von Analysen u.a. Insgesamt 125 Farbtafeln mit Grafiken und Tabellen mit erläuternden Texten. Besprochen zuletzt die 2., überarbeitete und erweiterte Auflage von 1996 (ID-B 32/96). Der Umfang wuchs von 241 über 249 in der 3. Auflage von 2007 auf jetzt265 Seiten mit neuen Farbtafeln zu aktuellen Themen wie Mikroextraktionstechniken, Radioimmunoassays, Superfluid-Chromatographie und die elektronenmikroskopische Untersuchung von Materialoberflächen an. - Die physikalisch-chemischen Grundlagen habensich trotz großer technologischen Fortschritte nicht wesentlich geändert. Auch wenn der Umfang der Neuerungen mengenmäßig relativ gering ist, ist eine Aktualisierung empfohlen, Vorauflagen können aufgebraucht werden. Für Haupt- und Nebenfachstudierende, Chemie-Leistungskurse, Naturwissenschaftler*innen und Praktiker*innen. (2 S)Rolf Becker-Friedrich, kz-Informationdienste (ID bzw. IN 2023/17)