Emulsion-based Systems for Delivery of Food Active CompoundsShahin Roohinejad, Ralf Greiner, Indrawati Oey, Jingyuan WenInbunden, 20182 869 kr
Effect of Emerging Processing Methods on the Food QualityShahin Roohinejad, Mohamed Koubaa, Ralf Greiner, Kumar MallikarjunanInbunden, 20192 119 kr
Effect of Emerging Processing Methods on the Food QualityShahin Roohinejad, Mohamed Koubaa, Ralf Greiner, Kumar MallikarjunanHäftad, 20201 809 kr
Rationalitätsdefizite durch das Handeln von Controllern am Beispiel eines Firmenkaufs aus der InsolvenzRalf GreinerHäftad, 2012489 kr
Effect of Emerging Processing Methods on the Food QualityShahin Roohinejad, Mohamed Koubaa, Ralf Greiner, Kumar MallikarjunanInbunden, 20192 119 kr
Rationalitätsdefizite durch das Handeln von Controllern am Beispiel eines Firmenkaufs aus der InsolvenzRalf GreinerHäftad, 2012489 kr
Emulsion-based Systems for Delivery of Food Active CompoundsShahin Roohinejad, Ralf Greiner, Indrawati Oey, Jingyuan WenInbunden, 20182 869 kr
Effect of Emerging Processing Methods on the Food QualityShahin Roohinejad, Mohamed Koubaa, Ralf Greiner, Kumar MallikarjunanHäftad, 20201 809 kr