bokomslag Sous-Vide & Dampfgaren

Sous-Vide & Dampfgaren

Götz Beller

Pocket

159:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-9 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 159 sidor
  • 2014
Sollten Sie noch nie 24 Stunden lang gegarte Kalbsbäckchen probiert haben, so fehlt Ihnen eine essenzielle kulinarische Erfahrung. Mit Weiterentwicklung der Sous-Vide- und Dampfgargeräten halten diese Techniken mehr und mehr Einzug in der Hobby-Gourmet-Küche. Entdecken Sie in 100 raffinierten Rezepten, was voller Geschmack wirklich bedeutet - ganz einfach auch in der eigenen Küche zubereitet.

  • Författare: Götz Beller
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783862445882
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 159
  • Utgivningsdatum: 2014-03-12
  • Förlag: Christian Verlag GmbH