Hoppa till sidans huvudinnehåll

Some Truer Method

Reflections on the Heritage of Newton

Inbunden, Engelska, 1990

AvFrank Durham

1 089 kr

Skickas . Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.


Through the lens of Chinese food, the authors address recent theories in social science concerning cultural identity, ethnicity, boundary formation, consumerism and globalization, and the invention of local cuisine in the context of rapid culture change in East and Southeast Asia.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum1990-11-05
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor257
  • FörlagColumbia University Press
  • ISBN9780231068963
Hoppa över listan

Mer från samma författare

Joseph

Frank Durham

Häftad

239 kr

Joseph

Frank Durham

Inbunden

489 kr

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av