bokomslag Smart Food Safety
Vetenskap & teknik

Smart Food Safety

Inbunden

2219:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 370 sidor
  • 2024
Smart food safety series, highlights new advances in the field, with this new volume presenting interesting chapters. Each chapter is written by an international board of authors.
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780443313561
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 370
  • Utgivningsdatum: 2024-08-06
  • Förlag: Elsevier Science Publishing Co Inc