Sensory Science Applications for Food Production
Rahul Mehra, Arun Kumar Pandey, Raquel P.F. Guiné
Inbunden, 2024
5 629 kr
Sensory Science Applications for Food Production
Häftad, Engelska, 2024
5 169 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2024-07-17
- Mått216 x 280 x 22 mm
- Vikt1 022 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor408
- FörlagIGI Global
- ISBN9798369350591
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Innovations and Practice in Advancing Culinary Nutrition and Integrating Food Science
Rahul Mehra, Raquel P.F. Guin�, Atul Gokhale, Anka Trajkovska Petkoska, Syed Amir Ashraf
Häftad, 2027
2 649 kr
Bovine Colostrum as a Nutraceutical
Rahul Mehra, Raquel P.F. Guin�, Harpal S. Buttar, Shiv Kumar
Häftad, 2026
1 979 kr
Regulatory Aspects of Pharmaceutical Quality System – Brief Introduction
Arun Kumar Pandey
Inbunden, 2023
679 kr
- Nyhet
- Nyhet
Del 1
