Sensory and Consumer Preference of Food: Innovative Technologies in the Food Industry
Inbunden, Engelska, 2023
Av Logan Lee
2 209 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2023-09-26
- Mått216 x 279 x 16 mm
- Vikt889 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor257
- FörlagCallisto Reference
- ISBN9781641168397