Salvando Nuestras Semillas

Este ltimo libro del activista de semillas Bevin Cohen es una inmersin profunda en el cmo y el por qu del movimiento moderno de conservacin de semillas. Una gran gua prctica; El libro guiar al lector paso a paso a travs del proceso de salvar sus semillas de 43 cultivos diferentes, desde acelga hasta zanahorias y todo lo dems. Los ahorradores de semillas de todos los niveles se beneficiarn de las explicaciones fciles de seguir de Bevin sobre tcnicas importantes como la polinizacin manual, el aislamiento, la vernalizacin e incluso la estructura bsica de las flores.

Un libro como este no estara completo sin historias que honren a los muchos jardineros, agricultores y cultivadores de semillas que han dedicado sus vidas a proteger estas variedades patrimoniales. Dentro de estas pginas encontrar estos cuentos, escritos por los mismos poseedores de semillas, que comparten sus historias y ayudan al lector a aprender la importancia de salvando nuestras semillas.