Akademibokhandeln
Melitta Weiss Adamson - Regional Cuisines of Medieval Europe, Häftad

Häftad, Engelska, 2012

Regional Cuisines of Medieval Europe

Av Melitta Weiss Adamson

1059 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Beskrivning
Expert food historians provide detailed histories of the creation and development of particular delicacies in six regions of medieval Europe-Britain, France, Italy, Sicily, Spain, and the Low Countries.
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2012-06-02
  • Mått: 152 x 229 x 15 mm
  • Vikt: 500 g
  • Format: Häftad
  • Språk: Engelska
  • Serie: Garland Medieval Casebooks
  • Antal sidor: 272
  • Förlag: Taylor & Francis Ltd
  • ISBN: 9780415803618
Utforska kategorier

Butikslager

Ej i lager i butik.

Betyg & recensioner

0 recensioner

Inga recensioner tillgängliga.