Reclaiming the Knowledge Economy

The Case of Alternative Agro-Food Networks

Inbunden, Engelska, 2022

AvKaterina Psarikidou

909 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Finns i fler format (1)

Häftad

909 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

This book offers a critical analysis of the diverse knowledge and knowledge production processes through which ‘alternative agro-food networks’ can constitute a more plural ‘knowledge economy’.

Produktinformation

Utgivningsdatum2022-01-14
Mått148 x 210 x 15 mm
Vikt358 g
FormatInbunden
SpråkEngelska
Antal sidor170
FörlagSpringer Verlag, Singapore
ISBN9789811668425

Tillhör följande kategorier

Sociologi inom Samhälle och politik
Lantbruk, fiske och skogsbruk inom Ekonomi och Ledarskap
Geografi inom Naturvetenskap och teknik

1. Introduction: Bringing Together Alternative Agro-Food Networks and the Knowledge Economy: Why This Study, Why Now?.- 2. Re-inventing Capitalism through the Knowledge Economy.- 3. Understanding the Agro-Food Economy as a Knowledge Economy.- 4. Researching Alternative Agro-food Networks in the aftermath of the knowledge economy.- 5. Re-thinking the Knowledge Economy through Alternative Agro-food Networks.- 6. Conclusions: Reclaiming the Knowledge Economy.