Inbunden, Engelska, 2006
Ralph Ayres' Cookery Book
Av Jane Jakeman
289 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Beskrivning
Ralph Ayres was head cook at New College in the 1770s. This book is a fascinating insight into the eighteenth-century kitchen, a period of great interest to social and culinary historians, and includes recipes for famous dishes such as Quaking Pudding, and Oxford Sausages.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2006-10-31
- Mått: 176 x 250 x 12 mm
- Vikt: 472 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 88
- Förlag: Bodleian Library
- ISBN: 9781851240753
Utforska kategorier
Butikslager
Ej i lager i butik.
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.