Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki
Inbunden, 2014
2 019 kr
369 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki
Inbunden, 2014
2 019 kr
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki
Häftad, 2016
1 439 kr
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki
Inbunden, 2014
2 019 kr
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki
Häftad, 2016
1 439 kr