Hoppa till sidans huvudinnehåll

Processing Foods to Design Structures for Optimal Functionality

Inbunden, Engelska, 2022

AvAlejandra Acevedo-Fani,Harjinder Singh

869 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2022-06-02
  • Mått170 x 244 x 18 mm
  • Vikt649 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor208
  • FörlagMdpi AG
  • ISBN9783036543901

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Milk Proteins

Mike Boland, Harjinder Singh, Abby Thompson

Häftad, 2016

1 639 kr

Milk Proteins

Mike Boland, Harjinder Singh, Abby Thompson

Inbunden, 2008

1 619 kr