Principles of Food Science
Häftad, Engelska, 2024
599 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2024-10-18
- Vikt680 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor358
- Upplaga24006
- FörlagGoodheart-Wilcox Publisher
- ISBN9798891189171