Principles and Practice of Butter-Making
A Treatise On the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Cream, and the Manufacture of Butter There-From
Inbunden, Engelska, 2023
529 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2023-07-18
- Mått156 x 234 x 22 mm
- Vikt726 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor394
- FörlagLegare Street Press
- ISBN9781019453391