Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Food
Inbunden, Engelska, 1995
Av Day, R. T. Parry, R T Parry
1 129 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum1995-12-31
- Mått160 x 241 x 23 mm
- Vikt647 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor320
- FörlagAspen Publishers
- ISBN9780751400847