Vetenskap & teknik
Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Food
Day • R T Parry • R T Parry
Inbunden
1189:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Inbunden
- ISBN: 9780751400847
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 320
- Utgivningsdatum: 1995-12-31
- Förlag: Aspen Publishers