Practical Cold Storage
The Theory, Design and Construction of Buildings and Apparatus for the Preservation of Perishable Products, Approved Methods of Applying Refrigeration and the Care and Handling of Eggs, Fruit, Dairy Products, Etc
Häftad, Engelska, 2022
489 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Finns i fler format (1)
Produktinformation
- Utgivningsdatum2022-10-27
- Mått156 x 234 x 31 mm
- Vikt844 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor610
- FörlagLegare Street Press
- ISBN9781016345972
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan