Practical Cold Storage
The Theory, Design and Construction of Buildings and Apparatus for the Preservation of Perishable Products, Approved Methods of Applying Refrigeration and the Care and Handling of Eggs, Fruit, Dairy Products, Etc
Inbunden, Engelska, 2022
629 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Finns i fler format (1)
Produktinformation
- Utgivningsdatum2022-10-27
- Mått156 x 234 x 33 mm
- Vikt1 025 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor610
- FörlagLegare Street Press
- ISBN9781016339186
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan