Inbunden, Engelska, 2022
Practical Cold Storage
The Theory, Design and Construction of Buildings and Apparatus for the Preservation of Perishable Products, Approved Methods of Applying Refrigeration and the Care and Handling of Eggs, Fruit, Dairy Products, Etc
649 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2022-10-27
- Mått: 156 x 234 x 33 mm
- Vikt: 1 025 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 610
- Förlag: Legare Street Press
- ISBN: 9781016339186
Utforska kategorier
Butikslager
Ej i lager i butik.
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.