Ny
bokomslag On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals

On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals

Sarah Labensky Alan Hause Priscilla Martel

Häftad

4189:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 1248 sidor
  • 2025
  • Författare: Sarah Labensky, Alan Hause, Priscilla Martel
  • Format: Häftad
  • ISBN: 9780135434529
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 1248
  • Utgivningsdatum: 2025-05-01
  • Förlag: Pearson