Obsessed
The Cultural Critic's Life in the Kitchen
Inbunden, Engelska, 2019
639 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Even the most brilliant minds have to eat. And for some scholars, food preparation is more than just a chore; it’s a passion. In this unique culinary memoir and cookbook, renowned cultural critic Elisabeth Bronfen tells of her lifelong love affair with cooking and demonstrates what she has learned about creating delicious home meals.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2019-08-09
- Mått154 x 230 x 29 mm
- Vikt660 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor350
- FörlagRutgers University Press
- ISBN9781978803633
- ÖversättareBronfen, Elisabeth