Nutrition in the '90s

Current Controversies and Analysis

Inbunden, Engelska, 1991

Av Gerald E. Gaull, Gerald E Gaull, Gerald E. Gaull, Frank N. Kotsonis, Maureen A. Mackey

1 259 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

In ten essays commissioned by the NutraSweet Company, contributors from the health and food sciences explain to the general consumer that nutrition is not as simple as some people make it out to be, and there are still questions about sugar, cholesterol, obesity, and other topics. Annotation copyrig

Produktinformation

  • Utgivningsdatum1991-03-28
  • Mått152 x 229 x 8 mm
  • Vikt226 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor136
  • FörlagTaylor & Francis Inc
  • ISBN9780824785253

Tillhör följande kategorier