Novel Food Fermentation Technologies

Inbunden, Engelska, 2023

AvEvangelia Varella,Gilberto Artioli

1 959 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

Utgivningsdatum2023-01-01
Mått178 x 254 x 16 mm
Vikt671 g
FormatInbunden
SpråkEngelska
Antal sidor262
FörlagKruger Brentt Publisher Uk. Ltd.
ISBN9781787150805

Tillhör följande kategorier

Tillverkningsteknik inom Naturvetenskap och teknik

Du kanske också är intresserad av

Del 14172917

Contribution of Mineralogy to Cultural Heritage

Gilberto Artioli, Roberta Oberti

Häftad

1 519 kr

Del 15

Fundamentals of Crystallography

Carmelo Giacovazzo, Hugo Luis Monaco, Gilberto Artioli, Davide Viterbo, Marco Milanesio, Gastone Gilli, Paola Gilli, Giuseppe Zanotti, Giovanni Ferraris, Michele Catti, Carmelo Giacovazzo

Häftad

1 289 kr

Scientific Methods and Cultural Heritage

Gilberto Artioli

Inbunden

2 719 kr

Del 15

Fundamentals of Crystallography

Carmelo Giacovazzo, Hugo Luis Monaco, Gilberto Artioli, Davide Viterbo, Marco Milanesio, Gastone Gilli, Paola Gilli, Giuseppe Zanotti, Giovanni Ferraris, Michele Catti, Carmelo Giacovazzo, Italy) Giacovazzo, Carmelo (University of Bari