Del i serien Phaidon Press
Nordic Baking Book
Inbunden, Engelska, 2018
549 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
The acclaimed chef featured in the Emmy-Award winning US PBS series The Mind of a Chef and the Netflix docuseries Chef's Table explores the rich baking tradition of the Nordic region, with 450 tempting recipes for home bakersNordic culture is renowned for its love of baking and baked goods: hot coffee is paired with cinnamon buns spiced with cardamom, and cold winter nights are made cozier with the warmth of the oven. No one is better equipped to explore this subject than acclaimed chef Magnus Nilsson. In The Nordic Baking Book, Nilsson delves into all aspects of Nordic home baking - modern and traditional, sweet and savory - with recipes for everything from breads and pastries to cakes, cookies, and holiday treats.No other book on Nordic baking is as comprehensive and informative. Nilsson travelled extensively throughout the Nordic region - Denmark, the Faroe Islands, Finland, Greenland, Iceland, Norway, and Sweden - collecting recipes and documenting the landscape. The 100 photographs in the book have been shot by Nilsson – now an established photographer, following his successful exhibitions in the US.From the pubisher of Nilsson's influential and internationally bestselling Fäviken and The Nordic Cookbook.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2018-10-15
- Mått195 x 280 x 51 mm
- Vikt1 923 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- SeriePhaidon Press
- Antal sidor576
- FörlagPhaidon Press Ltd
- ISBN9780714876849
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Cancersjukdomar
Mikael Johansson, Roger Henriksson, Mef Nilbert, Eva Angenete, Urban Arnelo, Bertil Axelsson, Svetlana Bajalica Lagercrantz, Kjell Bergfeldt, Bengt Bergman, Maria Bjurberg, Johannes Blom, David Borg, Åke Borg, Ola Bratt, Eva Brun, Ana Carneiro, Hanna Carstens, Gabriella Cohn Cedermark, Sead Crnalic, Charlotta Dabrosin, Hanna Dahlstrand, Kristina Drott, Jakob Eberhard, Simon Ekman, Karin Ekström Smedby, Miriam Elfström, Gunilla Enblad, Jens Engleson, Hanna Eriksson, Mikael Eriksson, Martin Erlanson, Marcela Ewing, Henrik Falconer, Ingela Franck Lissbrant, Maria Gebre-Medhin, Ingrid Glimelius, Bethany van Guelpen, Helene Hallböök, Andreas Hallqvist, Markus Hansson, Ulrika Harmenberg, Margareta Heby, Maria Hellbom, Kristina Hellman, Ylva Hellstadius, Oskar Hemmingsson, Joakim Hennings, Cecilie Hveding Blimark, Martin Höglund, Mats Jerkeman, Anders Johnsson, Ulrika Joneborg, Sara Kinhult, Peter Kirrander, Magnus Lagerlund, Per Landelius, Fredrik Liedberg, Barbro Linderholm, David Lindquist, Magnus Lindskog, Caroline Lundgren, Daniel Molin, Peter Naredi, Magnus Nilsson, Lars Ny, Ulrika Ottander, Andri Papakonstantinou, Maria Planck, Margareta Randén, Johan Reizenstein, Magnus Rizell, Richard Rosenquist Brandell, Maria Sandström, Per-Erik Sandström, Ursula Scheibling, Tobias Sjöblom, Marie Stenmark Askmalm, Katja Stenström Bohlin, Olof Ståhl, Per Stål, Malin Sund, Camilla Thellenberg Karlsson, Peter Thorén, Eva Tiensuu Janson, Anders Ullén, Gustav Ullenhag, Emma Ulvskog, Gunnar Wagenius, Björn Zackrisson, Sophia Zackrisson, Jan Zedenius, Daniel Öhlund
Häftad
639 kr
Litteraturvetenskap II
Sigrid Schottenius Cullhed, Andreas Hedberg, Johan Svedjedal, Karl Berglund, Margaretha Fahlgren, Carin Franzén, Thomas Götselius, Paula Henrikson, Sam Holmqvist, Karin Kukkonen, Christian Lenemark, Jerry Määttä, Magnus Nilsson, Anna Nordenstam, Ann Steiner, Marie Öhman
Häftad
459 kr
Kirurgi
Olle Ljungqvist, Peter Naredi, Malin Sund, Henrik Thorlacius, Roland Andersson, Eva Angenete, Bertil Axelsson, Mikael Bergenheim, Martin Björck, Katarina Björses, Lena Blomgren, Mikael Bodelsson, Ola Bratt, Johan Dabrosin Söderholm, Helene Engstrand Lilja, Lars I Eriksson, Per Flisberg, Jan Frisell, Bengt Gerdin, Anders Gottsäter, Lars Hagander, Folke Hammarqvist, Per Hellman, Oskar Hemmingsson, Torbjörn Holm, Christian Ingvar, Leif Israelsson, Marie-Lois Ivarsson, Bengt Jeppsson, Jan Johansson, Viktor Johanson, Lars-Owe Koskinen, Emilie Krite Svanberg, Fredrik Liedberg, Stefan Lindskog, Jenny Löfgren, Maria Mani, Niklas Marklund, Agneta Montgomery, Pär Myrelid, Johan Nilsson, Magnus Nilsson, Per Nilsson, Jörgen Nordenström, Pär Nordin, Jonas Nygren, Ingmar Näslund, Michael Olausson, Torsten Olbers, Roger Olofsson Bagge, Sara Regnér, Per Sandström, Anders Själander, Lovisa Strömmer, Peter J Svensson, Ingvar Syk, Anders Sylvan, Anders Thorell, Carl-Magnus Wahlgren, Göran Wallin, Anders Wanhainen, Tomas Wester, Andreas Wladis
Inbunden
1 299 kr
För Ukrainas frihet och vår egen : måndag kl 12
Per Enerud, Hans Petter Midttun, Gunnar Hökmark, Fredrik Malm, Tove Lifvendahl, Katarina O'Nils Franke, Andrij Ljubka, Stina Bengtsson, Maria Ludvigsson, Magnus Nilsson
Kartonnage
639 kr
Den föreställda mångkulturen : klass och etnicitet i svensk samtidsprosa
Magnus Nilsson
Inbunden
199 kr
Arbetaren : 100 år som fri tidning
Amalthea Frantz, Andreas Malm, Anna Sanvaresa, Ahto Uisk, Carsten Nilsson, Cecilia Irefalk, Chanda Björk, Channa Riedel, Elme Ämting, Emil Boss, Fanny Hökby, Gabriel Kuhn, Henrik Arnstad, Gunilla Thorgren, Ingemar Sjöö, Izabella Rosengren, Johan Apel Röstlund, Josephine Askegård, Julia Lindblom, Kalle Lind, Kristian Falk, Magnus Nilsson, Martin Nilsson, Mats Deland, Nathan Hamelberg, Per Lindblom, Pia Laskar, Rikard Warlenius, Shora Esmailian, Stellan Elebro, Toivo Jokkala, Torbjörn von Krogh, Vendela Engström, Volodya Vagner
Häftad
399 kr
Det moderata skyltfönstret : Tolv år i Stockholms län
Susanna Alakoski, Nisha Besara, Daniel Mathisen, Magnus Nilsson, Åsa Petersen, Linnea Swedenmark, Mats Wingborg
Häftad
259 kr
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Cancersjukdomar
Mikael Johansson, Roger Henriksson, Mef Nilbert, Eva Angenete, Urban Arnelo, Bertil Axelsson, Svetlana Bajalica Lagercrantz, Kjell Bergfeldt, Bengt Bergman, Maria Bjurberg, Johannes Blom, David Borg, Åke Borg, Ola Bratt, Eva Brun, Ana Carneiro, Hanna Carstens, Gabriella Cohn Cedermark, Sead Crnalic, Charlotta Dabrosin, Hanna Dahlstrand, Kristina Drott, Jakob Eberhard, Simon Ekman, Karin Ekström Smedby, Miriam Elfström, Gunilla Enblad, Jens Engleson, Hanna Eriksson, Mikael Eriksson, Martin Erlanson, Marcela Ewing, Henrik Falconer, Ingela Franck Lissbrant, Maria Gebre-Medhin, Ingrid Glimelius, Bethany van Guelpen, Helene Hallböök, Andreas Hallqvist, Markus Hansson, Ulrika Harmenberg, Margareta Heby, Maria Hellbom, Kristina Hellman, Ylva Hellstadius, Oskar Hemmingsson, Joakim Hennings, Cecilie Hveding Blimark, Martin Höglund, Mats Jerkeman, Anders Johnsson, Ulrika Joneborg, Sara Kinhult, Peter Kirrander, Magnus Lagerlund, Per Landelius, Fredrik Liedberg, Barbro Linderholm, David Lindquist, Magnus Lindskog, Caroline Lundgren, Daniel Molin, Peter Naredi, Magnus Nilsson, Lars Ny, Ulrika Ottander, Andri Papakonstantinou, Maria Planck, Margareta Randén, Johan Reizenstein, Magnus Rizell, Richard Rosenquist Brandell, Maria Sandström, Per-Erik Sandström, Ursula Scheibling, Tobias Sjöblom, Marie Stenmark Askmalm, Katja Stenström Bohlin, Olof Ståhl, Per Stål, Malin Sund, Camilla Thellenberg Karlsson, Peter Thorén, Eva Tiensuu Janson, Anders Ullén, Gustav Ullenhag, Emma Ulvskog, Gunnar Wagenius, Björn Zackrisson, Sophia Zackrisson, Jan Zedenius, Daniel Öhlund
Häftad
639 kr
Kirurgi
Olle Ljungqvist, Peter Naredi, Malin Sund, Henrik Thorlacius, Roland Andersson, Eva Angenete, Bertil Axelsson, Mikael Bergenheim, Martin Björck, Katarina Björses, Lena Blomgren, Mikael Bodelsson, Ola Bratt, Johan Dabrosin Söderholm, Helene Engstrand Lilja, Lars I Eriksson, Per Flisberg, Jan Frisell, Bengt Gerdin, Anders Gottsäter, Lars Hagander, Folke Hammarqvist, Per Hellman, Oskar Hemmingsson, Torbjörn Holm, Christian Ingvar, Leif Israelsson, Marie-Lois Ivarsson, Bengt Jeppsson, Jan Johansson, Viktor Johanson, Lars-Owe Koskinen, Emilie Krite Svanberg, Fredrik Liedberg, Stefan Lindskog, Jenny Löfgren, Maria Mani, Niklas Marklund, Agneta Montgomery, Pär Myrelid, Johan Nilsson, Magnus Nilsson, Per Nilsson, Jörgen Nordenström, Pär Nordin, Jonas Nygren, Ingmar Näslund, Michael Olausson, Torsten Olbers, Roger Olofsson Bagge, Sara Regnér, Per Sandström, Anders Själander, Lovisa Strömmer, Peter J Svensson, Ingvar Syk, Anders Sylvan, Anders Thorell, Carl-Magnus Wahlgren, Göran Wallin, Anders Wanhainen, Tomas Wester, Andreas Wladis
Inbunden
1 299 kr
För Ukrainas frihet och vår egen : måndag kl 12
Per Enerud, Hans Petter Midttun, Gunnar Hökmark, Fredrik Malm, Tove Lifvendahl, Katarina O'Nils Franke, Andrij Ljubka, Stina Bengtsson, Maria Ludvigsson, Magnus Nilsson
Kartonnage
639 kr
Kirurgi - (bok + digital produkt)
Roland Andersson, Eva Angenete, Bertil Axelsson, Mikael Bergenheim, Martin Björck, Lena Blomgren, Mikael Bodelsson, Håkan Brorson, Johan Dabrosin Söderholm, Magnus Dalén, Jan-Erik Damber, Åsa Edsander-Nord, Helene Engstrand Lilja, Lars Eriksson, Per Flisberg, Jan Frisell, Bengt Gerdin, Anders Gottsäter, Lars Grenabo, Per Hellman, Oskar Hemmingsson, Paul Hjemdahl, Torbjörn Holm, Margareta Holmström, Christian Ingvar, Leif Israelsson, Marie-Lois Ivarsson, Viktor Johanson, Jan Johansson, Ulf Kjellman, Lars-Owe Koskinen, Gudrun Lindmark, Agneta Montgomery, Thomas Mätzsch, Magnus Nilsson, Per Nilsson, Jörgen Nordenström, Pär Nordin, Carl-Henrik Nordström, Jonas Nygren, Ingmar Näslund, Michael Olausson, Torsten Olbers, Sara Regnér, Per Sandström, Christer Staël von Holstein, Henrik Thorlacius, Gunnar Svensson, Anders Thorell, Tomas Wester, Göran Wallin, Anders Sylvan, Anders Wanhainen, Carl-Magnus Wahlgren
Kartonnage
1 299 kr