Multidimensional Characterization of Dietary Lipids
Christelle Lopez, Claude Genot, Alain Riaublanc
Inbunden
2 699 kr
Multidimensional Characterization of Dietary Lipids
Häftad, Engelska, 2025
1 889 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2025-07-25
- Mått178 x 254 x 22 mm
- Vikt742 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- SerieMethods and Protocols in Food Science
- Antal sidor379
- FörlagSpringer-Verlag New York Inc.
- ISBN9781071637609
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Dairy Fat Products and Functionality
Tuyen Truong, Christelle Lopez, Bhesh Bhandari, Sangeeta Prakash
Häftad
2 429 kr
Dairy Fat Products and Functionality
Tuyen Truong, Christelle Lopez, Bhesh Bhandari, Sangeeta Prakash
Inbunden
2 699 kr
- Bokrea
Del 1