Mise En Oeuvre Des Procã(c)Dã(c)S Enzymatiques Et Des Bactã(c)Ries Lactiques Dans Les Industries Agro-Alimentaires

Inbunden, Franska, 2023

Av Mohamed Ghoul

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Produktinformation

  • Utgivningsdatum2023-09-01
  • FormatInbunden
  • SpråkFranska
  • Antal sidor328
  • FörlagISTE Editions Ltd
  • ISBN9781789481372

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