Microorganisms in Foods: Their Significance and Methods of Enumeration

Häftad, Engelska, 1968

Av David S. Clark, F. S. Thatcher, David S Clark, F S Thatcher

589 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum1968-12-15
  • Mått156 x 234 x 14 mm
  • Vikt390 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor250
  • FörlagUniversity of Toronto Press
  • ISBN9781487572709