Microbial Source Tracking

Inbunden, Engelska

Av Michael P. Doyle, Jorge W. Santo Domingo, Michael J. Sadowsky

1 259 kr

Tillfälligt slut

Produktinformation

  • Mått163 x 237 x 20 mm
  • Vikt540 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • SerieEmerging Issues in Food Safety
  • Antal sidor285
  • FörlagASM Press
  • ISBN9781555813741

Tillhör följande kategorier