Samhälle & debatt
Pocket
Mehr Wert im stationaren Lebensmitteleinzelhandel
Felix Lehmann • Ludwig Hierl • Simon Fauser
409:-
Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
Gibt es eine Strategie aus Sicht des stationren Lebensmittelhndlers, das Geschftsmodell des klassischen Austauschs von Waren aus einem begrenzten Sortiment gegen Geldleistungen des Endkunden zu erweitern? Wenn ja, woraus knnte eine Wertsteigerung bestehen, von der interne aber auch externe Stakeholder profitieren wrden?
Ich habe versucht, mich einer Antwort auf diese Fragestellungen wissenschaftlich zu nhern und meine Ergebnisse in diesem Buch zusammengefasst. Experteninterviews aus unterschiedlichen Fachbereichen haben mich dabei untersttzt, meinen Konzeptentwurf fr mehr Wert im stationren Lebensmittelhandel mit einigen technischen, anwendungsbezogenen sowie nachhaltigen Anforderungen abzugleichen.
Ich habe versucht, mich einer Antwort auf diese Fragestellungen wissenschaftlich zu nhern und meine Ergebnisse in diesem Buch zusammengefasst. Experteninterviews aus unterschiedlichen Fachbereichen haben mich dabei untersttzt, meinen Konzeptentwurf fr mehr Wert im stationren Lebensmittelhandel mit einigen technischen, anwendungsbezogenen sowie nachhaltigen Anforderungen abzugleichen.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783748192428
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 302
- Utgivningsdatum: 2019-01-31
- Förlag: Books on Demand