Masala : en resa till Indiens kök
Häftad, Svenska, 2008
349 kr
Skickas . Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Det brinner. På Zaffran i Delhi gräddar man läckra naanbröd i elden från tandooriugnen. I Fatimahs kök dånar gaslågan under ångkokaren med kashmirisk lammgryta, i Kerala sjuder kokosmjölk och kryddor till en beroendeframkallande curry och på Park Hotel i Calcutta puttrar en biryani för finsmakare. Laga mat eller gör en resa från läsfåtöljen. Masala är en bok för alla som längtar till Indien ibland, eller ständigt.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2008-11-25
- Mått232 x 385 x 19 mm
- Vikt871 g
- FormatHäftad
- SpråkSvenska
- Antal sidor208
- Upplaga1
- FörlagBilda Förlag
- MedarbetareHåkan Elofsson
- ISBN9789157480217
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
- Nyhet
- Nyhet
Del 4
Omvårdnadens grunder - paket
Sofia Almerud, Annica Backman, Anna-Karin Edberg, Anna Ehrenberg, My Engström, Katarina Göransson, Lena Marmstål Hammar, Stefan Nilsson, Lars Wallin, Helle Wijk, Joakim Öhlén, Lilas Ali, Anette Alvariza, Ann-Christine Andersson, Pia Andersson, Anna Anåker, Charlotta van Eggermont Arwidson, Margareta Asp, Åsa Audulv, Malin Axelsson, Mariette Bengtsson, Eva Benzein, Lena Berg, Monica Bergqvist, Eva-Karin Bergström, Ida Björkman, Catrin Björvell, Angela Bång, Carina Bååth, Josefin Bäckström, Karin Bölenius, David Edvardsson, Rakel Eklund, Inger Ekman, Mirjam Ekstedt, Ann Catrine Eldh, Karin Enskär, Sofia Erestam, Anneli Eriksson, Henrik Eriksson, Marie Ernsth Bravell, Jan Florin, Anna Forsberg, Henrietta Forsman, Anette Forss, Mio Fredriksson, Febe Friberg, Maria Grandahl, Tanja Gustafsson, Agneta Gånemo, Elizabeth Hanson, Malin Hansson, Amanda Hellström, Ingela Henoch, Inger Jansson, Maria Jirwe, Lena Johansson, Pauline Johansson, Unn-Britt Johansson, Birgitta Kerstis, Ann-Sofie Källberg, Ulrika Källman, Anita Kärner Köhler, Cecilia Larsdotter, Margret Lepp, Maria Lindström Nilsson, Mikael Lundmark, Anneli Löf, Lennart Magnusson, Catharina Melander, Jenny Milton, Beata Molin, Annika Nordin, Maria Norinder, Sepideh Olausson, Carina Persson, Kerstin Prignitz Sluys, Josefin Rahmqvist, Birgit Holritz Rasmussen, Anneli Ringblom, Karin C. Ringsberg, Ann Rudman, Ann-Marie Rydholm Hedman, Silje Rysst, Lars Sandman, Regina Santamäki Fischer, Britt-Inger Saveman, Johanna Sjömar, Karin Stenzelius, Anna Strömberg, Annelie J. Sundler, Märtha Sund Levander, Kristina Svantesson, Anna Swall, Susanne Syrén, Pia Tingström, Johanna Ulfvarson, Sara Wallström, Albert Westergren, Lena Wiklund Gustin, Ulrika Winblad
Häftad, 2025
1 569 kr
- Nyhet