Vetenskap & teknik
Malting and Brewing Science: Malt and Sweet Wort, Volume 1
D E Briggs • R Stevens • Tom W Young • J S Hough • D E Briggs
Inbunden
4509:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Inbunden
- ISBN: 9780412165801
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 388
- Utgivningsdatum: 1981-08-31
- Förlag: Chapman and Hall