Low-Temperature Precision Cooking
Modern Techniques for Perfect Cooking Through Science, Ultimate Low-Temperature Immersion Circulator Guide
Häftad, Engelska, 2021
Av Sarah P Williamson, Sarah P. Williamson, P. Williamson, Sarah
279 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2021-03-05
- Mått152 x 229 x 11 mm
- Vikt290 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor212
- FörlagUrgesta as
- ISBN9788293791461