Life and Food in the Basque Country

Häftad, Engelska, 1998

Av Maria Sevilla, Maria Jose Sevilla

279 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

In this beautifully written book, Maria Jose Sevilla describes the region through the eyes of men and women whose lives embrace every aspect of its cooking and culinary traditions, and records the recipes she has learned from them.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum1998-04-22
  • Mått157 x 229 x 14 mm
  • Vikt299 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor185
  • FörlagNew Amsterdam Books
  • ISBN9781561310357

Tillhör följande kategorier