Le Guide Culinaire, Aide-Mémoire de Cuisine Pratique. 3e ÉditionAuguste Escoffier, Philéas Gilbert, Émile FétuHäftad, 2021839 kr
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L'Aide-Mémoire Culinaire, Suivi d'Une Étude Sur Les Vins Français Et ÉtrangersAuguste EscoffierHäftad, 2021469 kr