Konsten att fika

Inbunden, Svenska, 2023

Av Anna Berghe

299 kr

Skickas imorgon
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Doftande kardemummabullar, nygräddad bärpaj, sju sorters kakor och tårta på fat. Självklart med en kopp kaffe, te eller saft till och så klart riktigt gott sällskap. Så ser den svenska unika fikatraditionen ut, med omkring 150 år på nacken. Här dyker matjournalisten Anna Berghe ner i fikans historia ett lika socialt som smakfullt sammanhang. Hon minns sin barndoms kafferep hos mormor och farmor och blandar frikostigt med sig av såväl familjerecept som uppdaterade och kurerade recept för vår tids kafferep. Det är bara att baka, sätta på kaffe och njuta!

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2023-04-19
  • Mått180 x 250 x 15 mm
  • Vikt494 g
  • SpråkSvenska
  • Antal sidor123
  • FörlagKakao Förlag
  • MedarbetareGuthLinse,Tine
  • SABQcae
  • EAN9789187795688

Tillhör följande kategorier