Köksduellen

Häftad, Svenska, 2022

Av Christina Möller, Stephan Rössner

369 kr

Skickas tisdag 11/11
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Christina Möller och Stephan Rössner är två välkända och mycket erfarna matprofiler. Men vem har den vassaste kniven när det gäller. En riktig duell i köket avslöjar vinnaren. Följ deras kokkonster månad för månad med säsongens mest tilltalande råvaror.

De båda gastronomiska giganternas kamp går i tolv ronder. En för varje månad. Här nagelfars våra matvanor efter årstidernas växlingar och skiftande utbud av råvaror. I närkamperna bjuds massor av praktiska tips och lättlagade läckra recept av säsongens spännande smaker. Utgången av duellen är ännu oviss efter 12 ronder, ett helt år i köket. Duellanternas likheter och olikheter ger en extra krydda. De förenas i ett rejält avsnitt om tankar, erfarenheter och matupplevelser. I en bild av vad glad gastronomi innebär.

Så vem är vinnaren? Båda såklart. Liksom du käre läsare.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2022-10-18
  • Mått174 x 240 x 13 mm
  • Vikt352 g
  • FormatHäftad
  • SpråkSvenska
  • Antal sidor151
  • Upplaga1
  • FörlagSterners Förlag
  • IllustratörHeap, Martin
  • SABQcaa
  • ISBN9789198721454

Tillhör följande kategorier