Hoppa till sidans huvudinnehåll

Just Food

Where Locavores Get it Wrong and How We Can Truly Eat Responsibly

Häftad, Engelska, 2010

AvJames McWilliams

259 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.


We suffer today from food anxiety, bombarded as we are with confusing messages about how to eat an ethical diet. Should we eat locally? Is organic really better for the environment? Can genetically modified foods be good for you? JUST FOOD does for fresh food what Fast Food Nation did for fast food, challenging conventional views, and cutting through layers of myth and misinformation. Informative and surprising, JUST FOOD tells us how to decide what to eat, and how our choices can help save the planet and feed the world.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2010-07-01
  • Mått141 x 208 x 20 mm
  • Vikt266 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor288
  • FörlagLittle, Brown & Company
  • ISBN9780316033756
Hoppa över listan

Mer från samma författare

Pecan

James McWilliams

Häftad

289 kr

Amiens 1918

James McWilliams, R James Steel

Häftad

179 kr

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Amiens

James McWilliams, R. James Steel

Häftad

189 kr

Amiens 1918

James McWilliams, R James Steel

Häftad

179 kr