Akademibokhandeln
Dale W. Cox, Susan Uttendorfsky - Introduction to Food Science: Water: A Kitchen-Based Workbook, Häftad

Häftad, Engelska, 2019

Del 2 i serien Edible Knowledge

Introduction to Food Science: Water: A Kitchen-Based Workbook

Av Dale W. Cox, Susan Uttendorfsky

999 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Beskrivning
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2019-07-05
  • Mått: 216 x 280 x 9 mm
  • Vikt: 445 g
  • Format: Häftad
  • Språk: Engelska
  • Serie: Edible Knowledge
  • Antal sidor: 170
  • Upplaga: 19002
  • Förlag: Edible Knowledge
  • ISBN: 9781948515061
Utforska kategorier

Butikslager

Ej i lager i butik.

Betyg & recensioner

0 recensioner

Inga recensioner tillgängliga.