bokomslag Imported Foods: Microbial Issues and Challenges
Vetenskap & teknik

Imported Foods: Microbial Issues and Challenges

Michael P Doyle Marilyn C Erickson Michael P Doyle Marilyn C Erickson

Inbunden

1279:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 276 sidor
  • 2008
  • Författare: Michael P Doyle, Marilyn C Erickson, Michael P Doyle, Marilyn C Erickson
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781555814137
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 276
  • Utgivningsdatum: 2008-06-25
  • Förlag: ASM Press