Vetenskap & teknik
Imported Foods: Microbial Issues and Challenges
Michael P Doyle • Marilyn C Erickson • Michael P Doyle • Marilyn C Erickson
Inbunden
1279:-
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
- Format: Inbunden
- ISBN: 9781555814137
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 276
- Utgivningsdatum: 2008-06-25
- Förlag: ASM Press