Inbunden, Engelska, 1990
Del 11 i serien Chemists and Chemistry
History of Lactic Acid Making
A Chapter in the History of Biotechnology
Av H. Benninga
2809 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 1990-06-30
- Mått: 155 x 235 x 32 mm
- Vikt: 864 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Serie: Chemists and Chemistry
- Antal sidor: 478
- Upplaga: 1990
- Förlag: Kluwer Academic Publishers
- ISBN: 9780792306252
Utforska kategorier
Recensioner i media
'The book should be of particular interested to industrial chemists and biotechnologists, and to historians of technology, biotechnology, microbiology, applied chemistry, agricultural economics and politics. The general reader should also appreciate the broad historical context...' American Scientist 80 1992
Butikslager
Ej i lager i butik.
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.