Grön jul - frusen sommar

Häftad, Svenska, 2010

Av Lena Brorsson Alminger

129 kr

Skickas tisdag 30/9
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

En bok om ljuvliga vegetariska rätter till julbordet. Om frestelser som mandelgratinerade svartrötter, kidneypaj med fikon, het julkorv, dillinlagd aubergine, barkbröd och kanelbagels med vit choklad. Här bjuds på smaker som minner om julen som kanel, äpple, senap, kål, kryddnejlikor och saffran. Här finns tankar som omfamnar miljön och Jorden. Här frodas omtankar om oss alla. Människor och djur.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2010-11-15
  • Mått195 x 195 x 6 mm
  • Vikt268 g
  • FormatHäftad
  • SpråkSvenska
  • Antal sidor84
  • Upplaga1
  • FörlagBokskogen
  • MedarbetareAlminger,Anders
  • SABQcabc
  • ISBN9789177760917
  • MiljömärkningSvanen
  • UtmärkelserGourmand World Cookbook Awards

Tillhör följande kategorier