Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry: Post-COVID-19 Perspectives
Häftad, Engelska, 2022
Av Ana Pinto Borges, António Lopes de Almeida, Elvira Pacheco Vieira
3 129 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2022-03-04
- Mått216 x 280 x 19 mm
- Vikt877 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor348
- FörlagBusiness Science Reference
- ISBN9781799891499